Vad innebär ReTaste?

Varje dag erbjuder vi en ny rätt som vi valt att kalla ReTaste. Det är vårt sätt att värna om miljön genom att ta hand om råvaror från våra vänner i butiken. Tillsammans kan vi rädda mat och göra framtiden mer hållbar.

Under vecka 26-32 serverar vi alla rätter från vår meny samt 1 dagens rätt.

Vecka 30

Måndag

ReTaste: Pulled beef på högrev serveras i libabröd med chilimajonäs , sallad och picklad lök.

Tisdag

ReTaste: Pasta Carbonara med sidfläsk toppas med parmesan och ruccola.

Onsdag

ReTaste: Biff a la lindström serveras med rostad potatis samt timjangräddsås.

Torsdag

ReTaste: Dagens fångst serveras med kokt potatis brynt smör , pepparrot, kapris, samt primörer.

Fredag

ReTaste: Sojabakad fångst serveras med glasnudelsallad samt koriandermajonäs.

Vid allergier, fråga personalen

Varmt välkomna!