Vad innebär ReTaste?

Varje dag erbjuder vi en ny rätt som vi valt att kalla ReTaste. Det är vårt sätt att värna om miljön genom att ta hand om råvaror från våra vänner i butiken. Tillsammans kan vi rädda mat och göra framtiden mer hållbar.

Serveras måndag-fredag 11-14:30

Vecka 48

Måndag

ReTaste: Biffstroganoff på högrev serveras med potatisstomp

Fisk: Vinpocherad (dagens fångst) med kokta rotfrukter & sås boulliabaisse

Veg: Spenat- & getostlasagne med hyvlad grana padano samt tomat- & löksallad

Tisdag

ReTaste: Kokt rimmad oxbringa med rotmos & pepparrotssås

Fisk: Vinpocherad (dagens fångst) med kokta rotfrukter & sås boulliabaisse

Veg: Spenat- & getostlasagne med hyvlad grana padano samt tomat- & löksallad

Onsdag

ReTaste: Örtmarinerad kycklinglårfilé med rostade rotfrukter & sås på rostad majs

Fisk: Smörbakad (dagens fångst) med kokt potatis, råmarinerad kål & vitvinssås

Veg: Spenat- & getostlasagne med hyvlad grana padano samt tomat- & löksallad

Torsdag

ReTaste:  Ärtsoppa med kokt timmar fläskbog. Pannkakor med sylt & grädde 

Fisk: Smörbakad (dagens fångst) med kokt potatis, råmarinerad kål & vitvinssås

Veg: Helstekt blomkål med hasselnötter, brynt smör, rostad potatis samt picklade senapsfrö

Fredag

ReTaste: Stekt ryggbiff med parmesanslungad potatis, bakad morötter, kryddsmör samt madeirasky

Fisk: Örtbakad (dagens fångst) serveras med kokt potatis, stekta grönsaker samt skaldjurssås

Veg:  Helstekt blomkål med hasselnötter, brynt smör, rostad potatis samt picklade senapsfrö

ALLTID PÅ MENYN

Caesarsallad välj mellan kyckling/bacon, varmrökt lax eller halloumi

Raggmunk med stekt fläsk & lingon

Pizza

Vid allergier, fråga personalen

Varmt välkomna!